Håller med, den var verkligen god. Då är det läge för en eftermiddagsdrink. Det blev verkligen asäckligt trots att den sm-vinnande marinaden var god att äta med sked
Födelsedagsgrisen hade valt färsk tonfisk och risotto till fredagsmiddag och så fick det naturligtvis bli, nya bubblor bubblade i glasen och vi avslutade kvällen med en drink istället för efterrätt
6 glas 24 cl vodka 12 cl cointreau 12 cl rabarberspad eller koncentrerad rabarbersaft 12 cl pressad citronsaft is Häll vodka, cointreau, rabarberspad, citron och is i en shaker. 12 cl cointreau
Recepten skiljer sig en aning från hur jag skulle gjort dem som rena drinkar eftersom jag måste tillsätta vatten (som annars kommer från smält is), extra socker (blir för syrligt annars) samt minska lite på spritmängden då spritsmaken blir mer framträdande i geléform
En god och somrig drink på rabarbersirap, tequila, limejuice och cointreau. Varma dagar och vackra kvällar fyllda med vänner, god mat, bastu samt ett dopp och inte att förglömma något gott i glasen